世界再大，大不过一盘饺子

　　导语

　　世界再大，大不过一盘饺子。2020年12月21日，润济医养择此良日，与院内长者包饺子同贺冬至元旦佳节。

　　饺子，像月亮，浸润我们中国文化夜空。今日，每个爷爷奶奶或工作人员包的饺子都有其独特的故事，让我们一起品味。

　　一个扁扁的，塌塌的饺子是由我们王爷爷包的，他以前在家过年的时候，往往包饺子都是看着老伴和子女包，自己就在旁边抽烟，闲聊……不时打趣几句，“小蕾，今年你的饺子真的是……你看你妈包的一个个多精神呀”。今年可能是他一生中屈指可数的包饺子时刻，每一个饺子，包得很慢，似乎是在回忆，一揉一捏中的温情。

　　一个个荷叶边的饺子飞速地从护理员张姐手中飞出，张姐作为一个宁乡人，家中的弟弟从小一直非常喜欢吃饺子，当年只有全青菜馅的，后来张姐剁碎油渣，偷偷放一些进去，一家人仿佛掉进蜜罐里，吃到后喜不自禁，前面母亲虽然唠嗑几句，但放油渣的饺子就这么持续了一些年。“现在家中饺子，也如手中的，也都是实打实的肉里面放入白菜、韭菜……家人现在包饺子不知有没有我这么快。”

　　邓奶奶，今年89岁了，自从早些年手受了伤，已有10来个年头没有包过饺子了吧！“之前丈夫夜归时，锅上总会为他准备15个饺子，他爱吃我包的芹菜猪肉馅了，每次中午可以让他放开吃，晚上就限量吧。此刻，他是否已归？”，一些笑声从她耳边传来，“终归了”，嘴角和眼间一下子祥和舒缓开来。

　　赵娭毑与陈嗲嗲相守一生，须臾之间已逾六五年华，从前赵娭毑给陈嗲嗲包，如今陈嗲嗲为赵娭毑包。端重持礼的陈嗲可能一辈子，没有说过，“亲爱的”“我爱你”等言语，在将心意小心翼翼地包裹进饺子的时候，那饺子边的花纹都似在诉说着真情相守的一生。

　　饺子的岁月长至千年，入口虽二三秒，从少年到老年，包饺子的手从葱嫩小手到沟壑大手，再由大手转交小手。一个饺子，一眼万年。世界再大，大不过一盘饺子。夜色最长，长不过尽头等待你归家的人。

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 编辑｜郭婧

 审核｜黄奇